AGAR2 SANTAN

Salam dan selamat petang buat semua....harap2 semuanya sihat2 lah ya...akk ni mcm nak demam n selsema je rasa badan...seram sejuk gitu...tapi ok lagi. Cuma sibuk sikit dua tiga menjak ni...tk tau lah apa nak di sibukkan tu heheheh...rasa macam cemas je..persiapan raya untuk anak2 pun belum cukup semuanya....barang2 baby pun belum beli lagi....nak bersalinnya lambat lagi ...saje nak semakkan paler pikir hreheheh....

Tengah hari tadi akk buat agar2 santan...sebenarnya dah lama terasa nak makan, tapi tak buat je. Hati ini barulah tertunai hasrat dihati akk ni. Selalu bonda akk yang buat agar2 ni, cuma kali ini akk tambahkan sebiji telur...ingatkan hanyir, rupa2nya ok je sedap n tak terasa langsung telur tu.

Hari ni akk  rajin sikit sukat bahan2nya, senang sikit  untuk rujukan akk sendiri bila time posa nnt .

Bahan2
~ 1 sudu penuh serbuk agar2
~ 4 cawan air
~ 2 keping nisan( boleh juga guna gula melaka )
~ 3 sudu besar gula
~ garam secukupnya
~ 3 helai daun pandan
~ 1 biji telur ( telur di kocak2 n tapis )
~ Santan pekat  + telur jadikan secawan....kalo tak suka telur...santan 1 cawan

Cara2nya

~ Masukkan 4 cawan, serbuk agar, gula,  garam, nisan, daun pandan. Masak hingga mendidih.....selepas tu masukkan santan...tunggu hingga mendidih . Kemudian angkat n tapiskan kedalam acuan kesukaan....tunggu hingga sejuk, barulah di potong